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L'olfactométrie dynamique est une nouvelle méthode de mesure pour le contrôle des odeurs. Cette technique se base sur l’utilisation de personnel spécifiquement formé qui doit utiliser un échantillon d’air pollué à l’intérieur d’un laboratoire spécifiquement équipé dans ce but. Il est évident que pour obtenir des résultats fiables, il est nécessaire que le milieu dans lequel sont effectuées les analyses ne soit pas contaminé par des substances qui peuvent à leur tour, elles aussi, contenir des substances polluantes.
Air Clean a réalisé de nombreuses installations de conditionnement d’air pour des cabines olfactomériques, tant pour des laboratoires privés que pour des laboratoires publics.